L’avocat, fruit de trop de passion ! – ABE

Informations Générales

Titre L'avocat, fruit de trop de passion !
SérieA Bon Entendeur - épisode N°
Durée 45 minutes
Année de parution 2019

Informations pédagogiques

Disciplines Education nutritionnelle , OCOM
Cycles 2e cycle, 3e cycle
Objectifs du PER
Mots-clés
Description

L'avocat est réputé pour être une source de bon gras. Résultat : la demande en avocats a pris l'ascenseur ! ABE vous fera découvrir une région où sa culture a pris une telle ampleur que se pose cruellement un problème d'eau : au Chili, l'un des principaux exportateurs d'avocats vers la Suisse. Mais il existe des alternatives en termes nutritionnels.

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