Titre | Les secrets scientifiques de ces aliments que nous croyons connaître |
Série | E=M6 - épisode N° |
Durée | 29 minutes |
Année de parution | 2017 |
Les secrets scientifiques de ces aliments que nous croyons connaître-E=M6
Informations Générales
Informations pédagogiques
Disciplines | Education nutritionnelle , OCOM |
Cycles | 2e cycle, 3e cycle |
Objectifs du PER | |
Mots-clés |
Au sommaire : « Le lait dans tous ses états décryptés par la science ! » : Tous les secrets du lait dévoilés par des médecins et des scientifiques.
« Poivre, piment, moutarde : pourquoi ils nous piquent quand on les mange ? » : Pourquoi ces aliments piquent-ils la langue ? Pourquoi certains le tolèrent mieux que d’autres ?
« Nature, en flocons ou transformée en plastique, les incroyables secrets de la pomme de terre ! » : Chaque année, les Français consomment en moyenne 50 kilos de pommes de terre. Gros plan sur cet aliment.
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