Les édulcorants : comment bien les choisir ? – Xenius

Informations Générales

Titre Les édulcorants : comment bien les choisir ?
SérieXenius - épisode N°
Durée 25 minutes
Année de parution 2015

Informations pédagogiques

Disciplines Education nutritionnelle , OCOM
Cycles 3e cycle
Objectifs du PER
Mots-clés
Description

Pour trouver l'édulcorant parfait, rendez-vous à Cologne, au plus grand salon du monde consacré aux sucreries et dans des laboratoires à Potsdam et à Vienne.

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