| Titre | Les édulcorants : comment bien les choisir ? |
| Série | Xenius - épisode N° |
| Durée | 25 minutes |
| Année de parution | 2015 |
Informations Générales
Informations pédagogiques
| Disciplines | Education nutritionnelle , OCOM |
| Cycles | 3e cycle |
| Objectifs du PER | |
| Mots-clés |
Pour trouver l’édulcorant parfait, rendez-vous à Cologne, au plus grand salon du monde consacré aux sucreries et dans des laboratoires à Potsdam et à Vienne.
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