Titre | Aliments irradiés, mauvaises ondes dans nos assiettes ? |
Série | Documentaire santé - épisode N° |
Durée | 50 minutes |
Année de parution | 2015 |
Aliments irradiés, mauvaises ondes dans nos assiettes ?-documentaire santé
Informations Générales
Informations pédagogiques
Disciplines | Education nutritionnelle , OCOM |
Cycles | 3e cycle |
Objectifs du PER | |
Mots-clés |
Certains aliments comme les nuggets, les crevettes, les épices, sont irradiés afin de favoriser leur conservation. La radioactivité permettrait en effet de tuer les bactéries. Mais cette pratique est-elle réellement sans danger pour la santé humaine ? Comment en savoir plus sur le sujet ? Cette enquête tente de s’immiscer au coeur de l’une des pratiques les plus opaques de l’industrie agro-alimentaire.
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