| Titre | Le lait végétal est-il meilleur que le lait de vache ? |
| Série | Xenius - épisode N° |
| Durée | 25 minutes |
| Année de parution | 2014 |
Informations Générales
Informations pédagogiques
| Disciplines | Education nutritionnelle , OCOM |
| Cycles | 2e cycle, 3e cycle |
| Objectifs du PER | |
| Mots-clés |
Les produits de substitution aux laitages ne cessent de croître, mais sont-ils véritablement comparables du point de vue gustatif, écologique, éthique et sanitaire ?
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