Les alimenteurs

Informations Générales

Titre Les alimenteurs
Durée 52 minutes
Année de parution 2015

Informations pédagogiques

Disciplines Education nutritionnelle , EPS , Sciences
Cycles 3e cycle
Objectifs du PER
Mots-clés
Description

L'industrie agroalimentaire française est parvenue à proposer une offre de produits transformés qui ont peu à peu supplanté les produits de base. On constate parallèlement une augmentation très importante du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et chez l'adulte, avec des chiffres impressionnants. Face aux intérêts d'un secteur qui emploie en France 400 000 personnes, la santé publique semble secondaire.

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