Titre | Sucre, ce que dit vraiment la science !(manque fin) |
Série | E=M6 - épisode N° |
Durée | 29 minutes |
Année de parution | 2015 |
Sucre, ce que dit vraiment la science !(manque fin)-E=M6
Informations Générales
Informations pédagogiques
Disciplines | Education nutritionnelle , EPS , Sciences |
Cycles | 2e cycle, 3e cycle |
Objectifs du PER | |
Mots-clés |
Au sommaire : "Peut-on bannir le sucre de notre alimentation ?" : Supprimer totalement le sucre, est-ce possible ? Pour répondre à cette question, il faut d'abord comprendre l'intérêt de cette substance pour le corps humain. "Salé, sucré : pourquoi oppose-t-on toujours ces deux goûts ?" : Par le biais de la science du goût, zoom sur le sucré et le salé, deux des cinq saveurs. "L'incroyable fabrication du sucre" : Grâce aux explications de scientifiques, les secrets du sucre sont révélés.
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