Germes tueurs : menace dans nos assiettes ? – Xenius

Informations Générales

Titre Germes tueurs : menace dans nos assiettes ?
SérieXenius - épisode N°
Durée 25 minutes
Année de parution 2015

Informations pédagogiques

Disciplines Education nutritionnelle , OCOM , Sciences
Cycles 3e cycle
Objectifs du PER
Mots-clés
Description

Partout dans le monde, les germes tueurs prolifèrent. Avec l’usage massif d’antibiotiques dans l’élevage industriel, les cas de bactéries résistantes détectées dans de la viande de supermarché se sont multipliés ces dernières années. Comment nos aliments sont-ils contaminés ? Quels sont les risques encourus ?

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