Le gras, c’est la vie ! – Xenius

Soucieux d’une alimentation saine, les consommateurs occidentaux renoncent peu à peu au gras : lait allégé, margarine, fromages maigres. Et pourtant, de nombreuses études montrent que les graisses animales ou végétales ne sont pas si mauvaises que cela pour notre santé. Au contraire, pour vivre sainement, l’organisme humain en a besoin.