La vanille, un goût qui vient de loin – C’est pas sorcier

Informations Générales

Titre La vanille, un goût qui vient de loin
SérieC'est pas sorcier - épisode N°
Durée 25 minutes
Année de parution 2009

Informations pédagogiques

Disciplines Education nutritionnelle , OCOM
Cycles 2e cycle, 3e cycle
Objectifs du PER
Mots-clés
Description

A La Réunion, Fred, Jamy et Sabine veulent percer tous les secrets de la culture de la vanille. Originaire du Mexique, où elle était consommée par les Aztèques, elle fut importée en Europe par les conquistadors. La vanille produit un fruit, une fameuse gousse au parfum délicat.

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